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Von: Elisa Brinkhoff, Maik Dessauer

Kassel. In unserer Serie Kassels Bio-Läden stellen wir inhaberbetriebene Geschäfte vor, die auf fair gehandelte Bioprodukte, unverpackte Ware und regionale Lebensmittel setzen.

Im ersten Teil haben wir das Schmackes vorgestellt.

Im zweit

Grillen gehört hierzulande zu den liebsten Freizeitbeschäftigungen. Hinterher die Abfälle richtig getrennt zu entsorgen, wird dagegen eher als lästige Pflicht verstanden. Dabei ist die kleine Mühe nach dem Grillvergnügen unverzichtbar. Denn sie dient dem Schutz von Umwelt, Mensch und Tie

Die Tischdeko in der kalten Jahreszeit ist geprägt von Gemütlichkeit, Wärme – und natürlich von der Vorfreude auf den Advent und Weihnachten. So findet sich die klassische Weihnachtsdeko in Form von Tannenzweigen, Kerzen, Baumschmuck und einem Adventskranz oft in der Tischdekoration w

Zeit, gute Zutaten und die richtigen Rezepte braucht es, um das Zuhause zu einer „Haute Cuisine“ zu machen. Die Kochprofis Walter und Sascha Stemberg geben wertvolle Tipps rund um Genuss und Leckereien.

Eigelb, Zucker und Vollei glattrühren. Milch, Sahne und Vanille aufkoche

Statt Materialien zu recyceln, lassen sie sich oft auch durch kleine Modifikationen direkt zu etwas Neuem verarbeiten. Dieses Mal stellen wir Windlichter her.

Manchmal werden kreative Ideen aus der Not geboren. Bei uns war es die spontane Einladung zu einer Gartenparty,

Die Düfte der Heimat einzufangen, sie greifbar, riechbar, fühlbar zu machen und etwas Authentisches zu schaffen – das war die Idee von Julia Schliefsteiner und Markus Niederfriniger, als sie 2014 Looops Kerzen gründeten. Seither wird gemischt und getestet, g

Er hat seine Frau verloren, damals in Thailand, an jenem schrecklichen 26. Dezember 2004. Zu einer der Trauerfeiern, die jetzt überall stattfinden, geht er aber nicht. Er will allein sein. Auch vielen anderen ist nicht wohl beim Gedanken ans Gedenken. Sie schauen nach vorne

Die Palmen

Die Biene ist ein faszinierendes Tier: Das weiß auch Imker Götz Neuber und hat erneut zur Ferienpassaktion nach Klattenhof eingeladen.

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Interessante Herbstdeko lässt sich selber machen. Unterschiedliche Materialien, die Sie in der Natur finden, eignen sich für unterschiedliche DIY-Projekte.

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